Tak asing lagi bila mendengar martabak keju,martabak kacang dan martabak telor. Tapi dengan martabak durian? Masih banyak yang belum mengenal kelezatan martabak yang satu ini.
Menu asalnya Asia ini disajikan Istana Martabak.Mau coba? Silahkan mampir di empat gerai kami yakni di jln Margonda Raya no.282 Depok,jln Tole Iskandar no.5 Depok,jln Inspeksi saluran no C2 Kalimalang dan di jln Raya Serpong no.39 Tinggal pilih sesuai lokasi yang diinginkan.
Martabak hasil racikan Istana Martabak ini benar-benar dicintai pelanggannya.Itu dibuktikan makin meluasnya cabang Istana Martabak dibeberapa tempat dijakarta dan sekitarnya.
Ada dua jenis maratabak durian yang ditawarkan Istana Martabak yaitu Martabak Manis Spesial Polos Isi Durian dan Martabak Manis Spesial keju Isi Durian dengan ukuran besar dan ukuran mini.
Bahan durian yang digunakan dalam Martabak Spesial Durian ini adalah dari jenis durian monthong yang banyak digemari masyarakat.Jadi tak heran kalau banyak yang mengatakan akan kelezatan kue Istana Martabak ini.Gigitan demi gigitan akan memberikan sensasi yang sangat luar biasa.
Istana Martabak juga menawarkan jenis martabak lain antara lain martabak manis kacang hijau,martabak manis kacang merah,dan martabak manis kacang hitam.Istana martabak juga menyediakan pilihan martabak telor spesial.Terdapat 2 pilihan telur yang dapat digunakan,yaitu telur ayam dan telur bebek.Variasi isinya pun beragam dan sangat jarang ditemukan di pasaran. yaitu sapi lada hitam,daging sapi,daging ayam dan jamur.Bahkan kini telah hadir menu martabak telor yang baru,yaitu martabak spesial ikan tuna.
Untuk martabak kacang tidak sembarang kacang.kacang-kacang merupakan bahan impor dari jepang.Sementara untuk bahan pendukung lainnya seperti mentega,Istana Martabak menggunakan mentega lokal Blueband,dan mentega impor impor,yaitu Wysman.Jika ada masalah dengan kolesterol,Istana Martabak juga menawarkan pilihan mentega Meadowlee non-kolesterol.
Yang lebih asyik lagi pembeli dapat memesan martabak dengan kreasi rasa sendiri.Pendiri Istana Martabak ini adalah Ardianto.Mengawali usaha martabaknya di jln siliwangi Depok pada awal 2001.Gayung bersambut,usaha Ardianto ini membuahkan hasil yang memuaskan.Martabaknya digemari banyak orang.
Waktu berjalan seiring dengan perkembangan Istana Martabak.Bulan februari 2003 Ardianto melakukan ekspansi hingga Istana Martabak bisa hadir dibeberapa tempat strategis.Tidak heran jika hanya dalam kurun waktu 4 tahun Istana Martabak tumbuh pesat.
Istana Martabak menawarkan martabak dengan harga yang cukup bersaing.Mulai harga Rp.8000,- hingga Rp.67000,- jangan buang struk pembelian yang diperoleh,karena dengan mengumpulkan struk pembelian sejumlah 10 buah martabak ukuran besar,anda akan mendapatkan 1 martabak manis kacang cokelat atau 1 martabak telor daging ayam secara gratis.Tunggu apa lagi segera ke Istana Martabak.(info kalimalang sept 2007)
